L’enseigne brestoise de restauration Izee poursuit sa stratégie de maillage de la métropole avec l’ouverture d’une douzième enseigne, cette fois-ci implantée dans les locaux du nouvel institut de cancérologie et d’imagerie du CHU de la Cavale Blanche. De quoi viser un chiffre d’affaires de 5 millions d’euros en 2024, contre 4 millions d’euros en 2023 et 3 millions d’euros en 2022. L’entreprise, qui emploie 80 salariés et sert plus de 1 400 repas par jour, compte désormais poursuivre son déploiement dans le Finistère, et à terme dans les grandes agglomérations de l’Ouest.
