Après le redémarrage des activités de l’ancienne chocolaterie Cémoi, reprise par le fabricant de pains d’épices Fortwenger (CA 2022 : 21,80 M€, 120 salariés) à l’été 2023, le site industriel de Molsheim (Bas-Rhin), qui emploie 24 salariées et une dizaine de saisonniers, accueillera à compter du mardi 20 février un espace de vente éphémère de 200 m2 pour les fêtes de Pâques. Ce lieu complétera momentanément le réseau des neuf boutiques Fortwenger en Alsace et à Paris avant la construction d’une boutique pérenne dans la ville bas-rhinoise.
