Plus ancien fabricant de pain d’épices d’Alsace, Fortwenger ouvre une deuxième boutique à Colmar. Il s’agit de la dixième implantation en France pour la PME, située à Gertwiller (Bas-Rhin), qui totalise 165 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 25,7 millions d’euros en 2023. Situé dans le centre historique et touristique de la préfecture du Haut-Rhin, sur une surface de 132 m2, ce nouvel espace de vente s’est accompagné de l’embauche de six nouveaux salariés. Outre les pains d’épices et biscuits confectionnés à Gertwiller et Ensisheim (Haut-Rhin), la boutique proposera les réalisations de Fortwenger Chocolaterie basée à Molsheim (Bas-Rhin).
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