Trophée oenovation en 2008, le wine in tube (wit) est un flacon de verre en forme de tube à essai mis au point par Laurent De Crasto, le président de Wit France. Installée à Vendôme (41), la PME conditionne dans ces ?wit? du vin, des spiritueux mais aussi des huiles et des épices. Prix à l'unité du wit vide: 1€. Début mai, l'entreprise a ouvert un site de production à Blanquefort. «Il était important pour nous d'être visibles à Bordeaux, la capitale mondiale du vin, explique Charly Pairaud, le responsable du site bordelais. De plus, nous avons maintenant de nombreux clients ici et il était judicieux d'être au plus près d'eux.» Wit France qui conditionne le vin dans ces fameux wine in tube est en fait hébergé chez le logisticien et conditionneur Mitsui. «Nous avons installé un bureau et une ligne de production dans leurs locaux et nous bénéficions de leur main-d'oeuvre et de leurs capacités logistiques.»
30.000 à 50.000 wit par mois
L'objectif est de produire 30.000 à 50.000 wit par mois. «Peu à peu nous arrivons à faire tomber les préjugés sur ce mode de conditionnement nouveau. À l'origine, le wit est utilisé pour l'échantillonnage. Mais, clairement, depuis quelques mois nous le développons énormément pour la vente ou comme objet promotionnel. C'est un mode de consommation du vin original et qui correspond à la tendance du vin au verre. Il fait disparaître les codes de la bouteille: pas de bouchon, une capsule à vis.... » Pour le moment le site bordelais travaille uniquement pour le marché français mais Charly Pairaud a des contacts sérieux avec les Japonais et les Américains. Le chiffre d'affaires de la société qui devrait être de 1,2M€ en 2010 pourrait bien alors s'envoler.
Tél.: 05.56.64.83.16 www.witfrance.com
La société Wit France qui fabrique des ?wine in tube? (flacons de verre en forme de tubes à essai) a installé un site de production à Blanquefort début mai.
