6.500 tonnes de sardines débarquées à Saint-Guénolé en 2005, plus de 8.000 aujourd'hui. Pour faire face à l'augmentation de la pêche à la sardine et l'activité de transformation liée, l'usine de traitement des eaux du port de Penmarc'h vient d'être rénovée. Un investissement de 150.000€ pour la CCI de Quimper Cornouaille pour améliorer le traitement des graisses. Le port de Saint-Guénolé Penmarc'h débarque 14.350 tonnes de poissons par an, pour une valeur de 23,3M€. Il est le 5e nationalement et le 1er pour la pêche à la sardine.
