Le profil
Gaëtane Thurot, créatrice de la société Provence Wine Tours, n'est pas issue de l'univers du vin, mais de celui du tourisme. Diplômée de l'École supérieure de commerce et d'administration des entreprises du tourisme (Escaet) d'Aix-en-Provence, la jeune femme a notamment travaillé comme analyste fonctionnelle au sein d'Amadeus, à Sophia-Antipolis, avant de vivre un an en Australie. Un pays où elle a découvert le tourisme vitivinicole. «J'ai toujours été intéressée par le vin et il m'a semblé intéressant de creuser ce sujet dans une région provençale qui attire naturellement beaucoup de touristes et qui bénéficie d'un important patrimoine en la matière», confie la créatrice. Après un an et demi de gestation, la société Provence Wine Tours a ainsi vu le jour en août2009.
Le concept
«J'organise des journées ou des demi-journées de découverte autour du vin, dans des vignobles de la région, pour une clientèle majoritairement étrangère - à 60% originaire des États-Unis et à 40% d'Australie, de Grande-Bretagne, du Canada, mais aussi du Nord de l'Europe, du Japon et de Corée», explique Gaëtane Thurot. Ces excursions, commentées en langue anglaise, ciblent également les entreprises locales qui reçoivent des collaborateurs étrangers. «Je travaille actuellement avec une dizaine de vignerons du Pays d'Aix, des Côtes de Provence Sainte-Victoire, de Bandol et, plus occasionnellement, de Châteauneuf-du-pape. Les domaines sont sélectionnés pour la qualité de leur vin, mais aussi pour leur accueil. La prestation comprend le transport commenté, la visite de la cave et la dégustation».
Les perspectives
Les excursions proposées par la société d'oenotourisme sont commercialisées par le biais du site internet www.provencewinetours.com, mais aussi par l'intermédiaire d'agences réceptives et de l'office du tourisme d'Aix-en-Provence. Gaëtane Thurot, qui travaille en solo depuis la création de l'entreprise, sera rejointe dans les prochaines semaines par un collaborateur, ce qui lui permettra de se concentrer sur le développement de sa société. «Mon activité est très saisonnière, commente-t-elle. Elle fonctionne principalement de mai à septembre. Je souhaite par conséquent créer de nouveaux circuits complémentaires».
Provence Wine Tours
Eguilles Gaëtane Thurot 06 29 21 91 17 @email
