Des fruits et légumes frais de saison, produits localement, à retirer en magasin ou livrer sur le lieu de travail, le service est désormais disponible sur l'axe Arras Douai Bapaume. Aux commandes, Brigitte Verpraet. À 48 ans, cette ancienne assistante de direction de la Catho de Lille, membre des Cigales de l'Escault a voulu s'engager dans une nouvelle voie durable. Accompagnée par la Boutique de Gestion Espace d'Arras, elle s'est lancée après avoir choisi six producteurs locaux comme fournisseurs. «Le principe est simple. Il y a des paniers types de fruits et légumes, des paniers associant les deux et le client peut aussi le composer. Le tout est mentionné sur le site internet www.au-rythme-des-saisons.com. Une seule condition: commander avant le mardi soir. J'achète aux producteurs selon mes commandes. C'est donc un achat au plus juste, sans circuit long et donc gage de fraîcheur», expose Brigitte Verpraet. Si le contact est interactif via le web, elle a également créé un point de vente à son domicile de Riencourt Les Cagnicourt ouvert notamment le mercredi après-midi et le samedi. Outre la clientèle locale, Brigitte Verpraet est partie à la conquête des actifs. «Je livre déjà sur la zone industrielle est à Arras le vendredi à 17h par exemple. L'idée est de ne pas déranger la vie des entreprises. La commande se fait par mail, nous convenons d'un lieu de livraison et le salarié a son panier de fruits et légumes frais, produits localement.» CQFD. Femme de challenge, Brigitte Verpraet a débuté son activité en hiver là «où il n'y a pas pléthore de fruits et légumes. Je me suis dit si ça marche là, cela fonctionnera encore plus au printemps» Outre la pérennisation de son activité, elle souhaite à terme pouvoir embaucher.
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