Artisanat
Bretagne Pompes Services : La formation comme moteur
Artisanat Philippe Golias, dirigeant de Bretagne Pompes Services, a reçu l'un des prix Stars et métiers pour sa gestion des ressources humaines axée sur la formation.
«J'ai réussi à sortir d'un redressement judiciaire»
SON DEFI Placés en redressement judiciaire en 2009, les établissements Couapault à Hillion ont trouvé dans l'arrivée du groupe EDM la solution pour relever la tête.
Brasserie bordelaise : Après le Bouchon, l'Hôtel de la plage
Restauration. Alors qu'il vient d'agrandir de 500 m² la Brasserie bordelaise, Nicolas Lascombes, le propriétaire, a également repris l'Hôtel de la plage à l'Herbe.
Eco-dôme : La bulle qui protège des intempéries
Un artisan de centre-Bretagne a résolu le problème des intempéries sur les chantiers. Simplement avec une bulle en toile qui se monte en une seule journée.
Chambre de métiers : Un site dédié à l'éco-construction
BTP. Pour répondre à la demande d'informations du grand public et au besoin de visibilité des entreprises, la Chambre a créé un site d'éco-construction.
Brasserie du Pilat : 1 M€ dans un nouveau site de production
Artisanat Le brasseur ligérien emménagera non loin de l'actuel site. Ce déménagement lui permettra de doubler sa capacité de production dès l'an prochain.
«Nous avons obtenu le diplôme Artisan durable»
Son défi La Chocolaterie Gourmandises à Nancy a participé à une opération pilote d'accompagnement au développement durable des entreprises artisanales.
Pâtisserie Viallard : Un macaron pour le FCL
Pâtisserie artisanale Le pâtissier Jean-Pierre Viallard présentera le 29 mai prochain un macaron aux couleurs du FCL. Un projet réalisé avec le lycée Saint-Louis.