Artisanat
PLS : La coopérative artisanale se diversifie dans la couverture
Artisanat Basée à Ancenis, la coopérative artisanale PLS élargit son champ d'activités en mettant en place un «pôle couverture».
CMA 06 : La performance de quatre artisans mise à l'honneur
Prix A l'occasion de la Semaine nationale de l'artisanat, Jean-Pierre Galvez a récompensé 4 artisans azuréens qui représentent chacun une des spécificités du secteur.
Moderniser le métier de fromager et créer une marque
L'enjeu Moderniser le métier de fromager-affineur et créer une marque de référence, c'est l'ambition du Bordelais Clarence Grosdidier, le Pdg de Jean d'Alos.
