Lancé en 2008 à Lille, Au Fût et à Mesure a depuis essaimé en franchise dans toute la France, et a ouvert, en février, le 26ème bar à son enseigne, près de Lyon. Un concept un peu différent du modèle de départ, puisque situé sur une zone mixte, et doté, en plus de ses tireuses en libre-service, d'un espace salon et d'un service de vente de bières à emporter. Une évolution de plus pour le groupe BQG, qui a également lancé récemment une enseigne de restaurants à Lille et Lesquin, le Beerstro, et réfléchit à exporter le concept d'Au Fût et à Mesure ailleurs en Europe.
