Après ceux des services de l’État et des entreprises, c’est auprès des représentants des établissements recevant du public et des grandes surfaces commerciales que la ministre de la Transition énergétique et la ministre des PME ont présenté le 7 juillet le "Plan Sobriété" visant à réduire les consommations d’énergie de 10 % en deux ans à l'échelle nationale. Charge aux fédérations du commerce et de la distribution désormais d’établir une feuille de route de "mesures simples et opérationnelles". Des thématiques prioritaires ont été définies : la gestion des bâtiments (dispositifs d’automatisation et de contrôle des présences) et des mobilités "plus sobres" pour les employés et les transports de marchandises.