La Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine, syndicat unifié représentant 250 coopératives et 1600 Cuma (coopérative d'utilisation des matériels agricole), a sollicité l'État pour "anticiper les déséquilibres économiques et financiers des coopératives, qui à elles seules produisent près de 30 % du volume de la production régionale de vin (3 900 vignerons, 40 000 hectares)", révèle ce 4 décembre la préfecture de Nouvelle-Aquitaine. Elle précise qu'à travers elle, l'État soutient ainsi financièrement une série d'audit financiers, économiques et RH d'une quinzaine de caves et unions coopératives vitivinicoles en Nouvelle-Aquitaine, dans le but de les aider à faire face à la crise profonde que traverse la filière. Les audits, "réalisés avec la collaboration et la forte implication de la section vins de la Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine", s'étaleront jusqu'au 31 décembre 2025. "Cette mesure permettra de développer des outils techniques innovants de restructuration interne adaptés à la fois à l'entreprise bénéficiaire et à son territoire", termine la préfecture.
