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Perrier peut conserver l’appellation "Eau minérale naturelle", tranche la justice
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Perrier peut conserver l’appellation "Eau minérale naturelle", tranche la justice

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Le site gardois de Perrier attend désormais la décision du préfet pour l’autorisation d’exploitation de la source — Photo : Perrier

À Vergèze (Gard), les bouteilles de Perrier, du groupe Nestlé Waters, pourront continuer d’être commercialisées avec l’appellation "Eau minérale naturelle". Le 18 novembre, le tribunal judiciaire de Nanterre a en effet rejeté la demande de l’UFC-Que Choisir qui souhaitait que Perrier soit déchu du droit d’utiliser cette appellation, à la suite du scandale des eaux contaminées. L’association demandait également le retrait provisoire des produits dans les rayons des commerces. Selon le tribunal, "l’existence d’un risque sanitaire pour le consommateur lié aux eaux Perrier étiquetées "eaux minérales naturelles" n’est nullement établie avec l’évidence requise en référé, de sorte qu’aucun dommage imminent n’est démontré." Cette décision constitue une première victoire pour Nestlé Waters, à la veille d’autres échéances majeures : les préfets du Gard et des Vosges doivent rendre leur décision pour la demande de renouvellement des autorisations d’exploitation des sources pour Perrier, mais aussi Vittel, Contrex et Hépar. Pour mémoire, le groupe suisse a mis en place un système de filtres à 0,45 micron, en remplacement de la microfiltration contestée à 0,2 micron.

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