Pays de la Loire Relance investit au capital de Vent des Saveurs (VDS). Basée à Talmont-Saint-Hilaire, en Vendée, cette entreprise (42 salariés, 7,3 M€ de CA) est spécialisée dans le surgelé haut de gamme. Reprise en 2012 par Jean-Luc et Nathalie Puech, Vent des Saveurs a doublé son chiffre d’affaires sur ces trois dernières années, en s’imposant sur les marchés de la vente à domicile, la restauration hors domicile, ainsi que la distribution en grande et moyenne surface. Pour accompagner cette croissance, la PME vendéenne a besoin de renforcer ses fonds propres et de financer son projet industriel qui comporte deux volets majeurs : la réorganisation complète de l’usine actuelle, afin d’optimiser les processus de production et l’extension des infrastructures avec une forte attention portée à l’efficacité énergétique des bâtiments et des équipements. Ce plan de développement est rendu possible grâce au soutien des partenaires bancaires (CIC Ouest, Crédit Agricole et Caisse d’Épargne), couplé à l’investissement de Pays de la Loire Relance. Ce fonds accompagne les TPE/PME ligériennes en développement dans le renforcement de leurs fonds propres, via des investissements compris en 100 000 et 500 000 euros.