Le riche plateau de fromages va encore s’étoffer chez Lactalis (Président, Lanquetot, Lepetit, Leerdammer, Roquefort Société, Salakis, Lou Pérac…). Le groupe lavallois annonce avoir conclu un accord ce 15 juillet 2026 avec la coopérative canadienne Agropur en vue d’acquérir sa division fromages et spécialité. Cette division compte deux sites de production au Québec et produit des fromages de spécialité : des références incontournables du patrimoine fromager québécois inspirées de la tradition fromagère française. Monsieur Gustav, OKA, L’Extra : ce portefeuille de marques fromagères, ainsi que des activités d’importation génèrent plus de 115 millions d’euros de chiffre d’affaires. 400 salariés d’Agropur devraient rejoindre Lactalis Canada, une fois la transaction validée par les autorisations réglementaires. Le Canada constitue le troisième marché du groupe mayennais (31,3 Md€ de CA 2025, 270 sites, 90 000 salariés aujourd’hui). Le numéro un mondial du lait confortera au passage sa position du leader sur le segment des formages, après avoir renforcé sa gamme de produits frais sur le continent américain ces dernières années.
