Le groupe toulousain de restauration Newrest (CA 2023 : 2,221 Mds €) a signé un accord avec Compass Group pour l’acquisition de ses activités en Amérique Latine, situées au Chili, en Colombie et au Mexique. Ces opérations ont généré en 2023 un chiffre d’affaires total d’environ 600 millions d’euros dans les segments de la restauration collective et de la gestion de bases de vie, les secteurs des entreprises et de l’industrie, de la santé, des établissements pénitentiaires, ainsi que des événements sportifs et de loisirs.
Avec une portée limitée sur son activité préexistante dans la zone, Newrest indique dans un communiqué qu’il s’appuiera sur ses nouvelles filiales, ses équipes de direction et son expertise pour accélérer son développement au Chili, en Colombie et au Mexique. L’acquisition est soumise à l’approbation des autorités chiliennes, colombiennes et mexicaines.
