La Maison Bordier, fabricant de beurre qui appartient aujourd'hui au groupe bretillien Olga (1 200 salariés, 300 M€ de CA), vient de recevoir la labellisation Entreprise du Patrimoine Vivant. Cette distinction d'Etat met en avant l'excellence des savoir-faire français dans les domaines artisanaux et industriels. Maison Bordier (100 collaborateurs, 6 boutiques, 15,5 M€ de CA en 2023), qui fête cette année ses quarante ans, a été fondée par Jean-Yves Bordier. Elle produit des beurres nature et parfumés, de la crème, et affine des fromages, qui ont bâti leur réputation sur les plus grandes tables gastronomiques.
Ille-et-Vilaine
Maison Bordier reçoit la labellisation Entreprise du Patrimoine Vivant
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