Fondée en 2006 à Bazouges-la-Pérouse (Ille-et-Vilaine), l’entreprise Jallu Ébénistes (une vingtaine de collaborateurs) avait été labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) en 2020. Elle a vu sa labellisation renouvelée pour les cinq prochaines années par décision du préfet de la région Bretagne. Cet atelier d’ébénisterie contemporain dirigé par Yann Jallu, allie en effet techniques traditionnelles et matériaux rares pour créer des pièces de mobilier d’art uniques. En Ille-et-Vilaine, 14 entreprises artisanales et industrielles contribuent, en tant qu’EPV, à la valorisation de métiers d’exception au dynamisme économique du territoire et au rayonnement de l’artisanat français. Parmi elles, figure notamment l’entreprise de métallerie, serrurerie et ferronnerie d’art Crézé, à Saint-Jacques-de-la-Lande, fondée en 1878 et labellisée depuis 2016.
