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Le baromètre ISM-MAAF dénombre 292 000 créations d’entreprises artisanales en 2025
France # Artisanat # Conjoncture

Le baromètre ISM-MAAF dénombre 292 000 créations d’entreprises artisanales en 2025

Les créations dans l’artisanat ont progressé de 5 % en 2025 pour atteindre 292 000 entreprises, selon le baromètre ISM-MAAF publié le 12 novembre. Les cessions de fonds de commerce, elles, stagnent.

— Photo : Silverkblack / Pexels - Photo d'illustration

Réalisé par l’Institut supérieur des métiers (ISM) avec le soutien de MAAF, le baromètre de l’artisanat s’appuie sur les fichiers de l’Insee et les publications du Bodacc pour suivre les évolutions du secteur.

Les services progressent le plus, le BTP recule

L’artisanat représente un quart des créations d’entreprises en France. À l’échelle nationale, l’Insee a recensé 1,17 million de créations en 2025, soit 4,9 % de plus qu’en 2024. Dans l’artisanat, la hausse de 2025 prolonge celle de 11 % enregistrée l’année précédente. Le baromètre qualifie ce nouveau niveau de record.

Le BTP fait exception parmi les grands secteurs. Ses 88 100 créations reculent de 2 %, ce que le baromètre relie au recul de l’activité dans la construction. La fabrication progresse de 6 % pour 41 300 créations, et l’alimentation de 7 % pour 13 000. Les services, avec 149 400 créations et 8 % de hausse, représentent plus de la moitié du total.

Le nettoyage courant des bâtiments arrive en tête des activités, avec 53 620 créations et une hausse de 18 %. Les soins de beauté suivent avec 18 500 créations. Les entreprises individuelles représentent 78 % des ouvertures et progressent de 6 %. Les sociétés, SAS et SARL, enregistrent une hausse de 1 %.

La Corse recule, sept régions sous la moyenne

La Corse est la seule région en baisse, avec 4 % de créations en moins et un repli de 18 % pour l’alimentation. Dans le reste du pays, y compris outre-mer, les créations restent stables ou progressent.

Sept régions restent néanmoins sous la moyenne nationale. Les Hauts-de-France et l’Occitanie affichent une stagnation. La hausse reste inférieure à 3 % en Bretagne, dans le Grand Est, dans les Pays de la Loire, en Nouvelle-Aquitaine et en Auvergne-Rhône-Alpes.

Parmi les plus fortes progressions figurent Mayotte, avec 61 %, la Guyane, avec 19 %, et la Bourgogne-Franche-Comté, avec 13 %. Le baromètre relève également des hausses en Normandie (+9 %) et dans le Centre-Val de Loire (+8 %).

Les cessions stagnent alors que les dirigeants vieillissent

En 2025, les évolutions des cessions varient selon les secteurs. Elles progressent dans la construction et la fabrication, tandis que les services enregistrent un recul de 3 % et l’alimentation de 1 %.

Les soins de beauté enregistrent la baisse la plus nette, avec 500 cessions, soit 19 % de moins qu’en 2024. Le montant médian d’une transaction a augmenté depuis 2021 et s’établit à 90 000 € fin 2025. Sur cette même période, les montants médians ont notamment progressé de 32 % pour la réparation automobile, de 35 % pour les taxis et de 50 % dans le commerce de détail sur les marchés.

Les ventes de fonds reculent de 12 % en Provence-Alpes-Côte d’Azur et de 8 % en Île-de-France. À l’inverse, la Bourgogne-Franche-Comté enregistre une hausse de 15 % et le Grand Est de 9 %.

Les plus de 55 ans représentent entre 24 % et 36 % des artisans selon le secteur. L’âge moyen de départ à la retraite des artisans s’établit à 61 ans. Catherine Elie, directrice des études de l’ISM, s’étonne de la stagnation des cessions dans ce contexte de vieillissement des dirigeants. « On sait qu’ils anticipent très peu la transmission de leur entreprise, mais cela ne peut expliquer le ralentissement des transmissions. »

La directrice des études avance plusieurs pistes pour expliquer cette situation. Les repreneurs rencontrent des difficultés pour obtenir un crédit, notamment en raison des montants élevés des transactions. Les porteurs de projet peuvent aussi préférer créer leur entreprise plutôt que d’en reprendre une, une démarche parfois moins coûteuse. Enfin, le contexte économique incertain peut inciter les cédants comme les repreneurs à reporter leurs projets.

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