En 2018, 16 160 entrepreneurs ont créé une entreprise artisanale en Occitanie, soit +10 % par rapport à l’année précédente. D'après le baromètre ISM-MAAF, ces créations ont eu lieu en grande partie dans les agglomérations de plus de 200 000 habitants (28 %) et dans les communes rurales (26 %). De plus, 95 % des créateurs se sont lancés seuls, sans salarié, contre 83 % en 2007. Le BTP et les services restent les secteurs les plus propices à la création d’entreprises artisanales, tandis que les activités de fabrication ont connu une dynamique de création en très forte hausse (+19 % en 2018).
