Le réseau breton de distribution de produits surgelés Ecomiam a été sollicité par la Commission Européenne dans le cadre d’un recensement des bonnes pratiques. Ce qui a intéressé la délégation lors de sa visite dans l’entreprise, c’est l’étiquetage des produits qui permet au consommateur de visualiser rapidement le bassin de production, le lieu de transformation, ainsi que la répartition des revenus entre la filière de production. Créée en 2009, la société dirigée par Antoine Sauvaget est aujourd’hui présente dans neuf villes de l’ouest et ouvre ce début avril un dixième point de vente à Pontivy.
