Le projet de budget de la Sécurité Sociale a présenté une mesure de doublement de la taxe sur les boissons sucrées. Aussi appelée "taxe soda", elle pourrait rapporter 300 millions d’euros selon le ministère de l’Économie, tandis que les organisations professionnelles chiffrent cette taxation à 400 millions d’euros de prélèvements supplémentaires. Dans un communiqué de presse commun, huit syndicats de l’agroalimentaire et de la restauration, parmi lesquels la Confédération Générale des Planteurs de Betteraves et l’Union des Métiers de l’Hôtellerie Restauration, s’opposent à cette surtaxe qu’ils jugent "inutile". La qualifiant "d’injuste et disproportionnée", elle risque selon eux de pénaliser "de nombreuses professions et in fine le pouvoir d’achat des Français". Le projet de budget 2025 de la Sécurité Sociale sera soumis aux députés pour une nouvelle lecture ce lundi 3 février.
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