La Coopérative des fermiers de Janzé lancera, dès le mois de janvier 2018, une filière de poulets bio. Sept éleveurs du territoire sur les 170 qui adhèrent à la coopérative, passent donc exclusivement au bio. En parallèle, la coopérative s’est engagée dans une réflexion pour la création d’une unité collective de production de gaz vert (méthanisation). Un projet à 10 millions d’euros qui serait porté à environ 13% par la coopérative et des agriculteurs, en partenariat avec la communauté de communes et des entreprises, avec le soutien des banques et de subventions. La coopérative des fermiers de Janzé (9 salariés) réalise un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros par an.
