Co-organisée par les principaux acteurs de l’innovation alimentaire dans le Grand Est, à savoir FoodTech Grand Est, Agria Grand Est, Ensaia, l’Incubateur Lorrain et Grand Nancy Innovation, la troisième édition des Food Innovation Days se tiendra à Nancy les 23 et 24 mai. L’événement, qui doit être ouvert par le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, doit permettre de favoriser les synergies entre les acteurs de l’écosystème foodtech : start-up, entreprises agroalimentaires, distributeurs, investisseurs, mais aussi institutionnels et collectivités. Cette année, les Foods Innovation Days se pencheront particulièrement, à travers des conférences et des ateliers, sur le lien entre innovation et alimentation durable.
