Basé à Spreitenbach (Suisse), Idak Food Group (1 300 collaborateurs, CA 2025 : 366 M€), spécialisé dans l’alimentation surgelée premium, a finalisé l’acquisition du groupe toulousain Onoré (1 000 collaborateurs, CA 2025 : 220 M€). A travers cette opération stratégique, Idak renforce son offre Boulangerie & Pâtisserie grâce à un portefeuille complémentaire et s’implante sur les marchés européens clés que sont la France et le Royaume-Uni.
Parallèlement, Christof Lehmann, ancien directeur général d’Idak, rejoint le conseil d’administration d’Idak et cède la direction générale du groupe à Alexandre Vigneron, précédemment directeur général du groupe Onoré. « Notre groupe repose sur un positionnement fort, un savoir-faire premium à signature européenne, une présence sur quatre marchés clés et une activité internationale en croissance, du Canada au Japon », déclare ce dernier. Idak Food Group ambitionne de devenir le leader européen des produits surgelés premium.