Idak Food Group, groupe suisse spécialisé dans l’alimentation surgelée premium est entré en négociations exclusives en vue de l’acquisition d’Onoré (1 000 collaborateurs, CA 2025 : 220 M€) et de son portefeuille de marques, dont le siège est situé à Toulouse. Dans le cadre de cette opération, Idak envisagerait de reprendre une participation majoritaire actuellement détenue par le management d’Onoré et par Waterland Private Equity, actionnaire ayant accompagné la forte croissance du groupe ces trois dernières années.
La finalisation de la transaction est envisagée au cours du premier semestre 2026, sous réserve des autorisations réglementaires habituelles. Les équipes de direction d’Idak, sous la conduite de Christof Lehmann, travailleraient en étroite collaboration avec celles d’Onoré, qui resteraient dirigées par Alexandre Vigneron. Idak, déjà présent en Suisse et en Italie, entend s’affirmer comme un acteur de référence sur le segment surgelé premium en Europe.
