Après le Brésil, la Chocolaterie de Saint-Thonan (une cinquantaine de salariés, CA : n.c.) avance sur un nouveau projet de manufacture à l'international. L'entreprise finistérienne dirigée par Olivier Bordais va cette fois s'établir en Afrique de l'Ouest : à Obala, dans la région de Yaoundé, au Cameroun. Contre un investissement de 1,5 million d'euros, une manufacture de 3500 m² sortira de terre qui se traduira par la création de vingt emplois locaux. L'objectif de production de "Chocolat Rouge", du nom de l'usine, est de 800 à 1 000 tonnes de cacao par an. L'unité, qui devrait entrer en fonction en juillet 2025, est destinée à produire du chocolat de couverture (utilisé par les professionnels). Ancien commerçant de la grande distribution (E.Leclerc), Olivier Bordais mène plusieurs projets entrepreneuriaux de front. Il a racheté il y a quelques mois la société finistérienne de glaces artisanales Jampi, avec pour objectif de trouver des synergies avec sa chocolaterie.
