À 70 ans, l’entreprise girondine ne cesse de surprendre. Connue pour sa boisson lactée au cacao et plus récemment pour le conditionnement de vin en canettes - pour lequel elle vient de construire une nouvelle usine -, Cacolac débarque au rayon glaces. Elle a signé un partenariat avec la PME avignonnaise Yetigel, spécialiste des glaces à l’eau, qui commercialise aussi les crèmes glacées Leonidas et les sorbets Les Lavandines. À partir de recettes élaborées en collaboration, Cacolac (51 salariés, 25 M€ de CA en 2022) lancera début mai et sous sa marque des bâtonnets, fudges et des mousses glacées. Le lancement s’accompagnera d’une vaste campagne de communication et d’événementiels, annonce l’entreprise.
