L'élevage doit serrer les rangs
Sur fond de négociations concernant l'avenir du groupe Gad, l'Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne
(UGPVB) suit de très près la problématique des algues vertes. Les éleveurs s'inquiètent que la production hors sol soit désormais assimilée systématiquement aux nitrates et aux algues vertes dans les récents manuels scolaires. Les producteurs de porcs bretons (14,5millions de porcs charcutiers produits en Bretagne en 2010 sur 25,20millions en France) souhaitent améliorer leur structuration en organisations professionnelles. Et ce afin de relever
les défis de demain: appui technique, formation, conseil.
