Rudy Deniaud, le chef du restaurant l'Azimut à La Trinité-sur-Mer s'est associé à Chris Harel pour créer la société « Mets en scène ». Actionnaire à hauteur de 35 %, il propose la livraison de plats chauds haut de gamme aux entreprises parisiennes et bretonnes à partir d'avril. Sur son site internet, une carte d'une quinzaine de plats sera disponible et renouvelée à chaque saison. Avec un investissement de 50.000 ?, Il table sur 130 repas/jour au départ et espère atteindre un CA de 400.000 ? la première année.
Mets en scène
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