La Tarte tropézienne était présente au Sial, salon mondial de l'alimentation, pour présenter ses différentes versions de la Tarte tropézienne, conquérir de nouveaux marchés et rappeler que sa recette est secrète, déposée, inimitable et reconnaissable au logo «la véritable tarte tropézienne du créateur». Depuis que le groupe s'est doté d'un laboratoire de 2.000m² et a réussi à surgeler sa recette, la «tropézienne» voyage avec Gamme des chefs de Paris à la Côte d'Azur en passant par la Bretagne, l'Alsace et les Pays de Savoie. Depuis peu, elle est aussi distribuée en Belgique par Transmedia Service. www.tropezienne.com