Leader des pâtés et rillettes appertisés, Hénaff de Pouldreuzic (40M€ de CA), va mettre sur le marché sa première terrine de compagne bio sous la marque régionale ?Ti-Mad?. Elle sera commercialisée dans les enseignes spécialisées de vente de produits régionaux. Avec cette opération, l'industriel tente de s'assurer des approvisionnements pérennes en cochons biologiques. À cet effet, il s'est rapproché de Bio Direct - Le Porc Biologique. Dans un second temps, le groupe envisage de développer le bio sous marque distributeur, puis sous la marque Hénaff.
Hénaff : L'industriel expérimente le bio
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