On n'arrête plus Finis Terra, la coopérative qui regroupe six magasins Biocoop à Brest avec Kerbio (trois établissements), Lesneven (Prim'Vert), Saint-Renan (Bio Abers) et Morlaix (Coccinelle). Après avoir investi 2,6 millions d'euros pour un magasin à Brest-Europe en 2013, le groupe vient d'investir 2,2 millions d'euros pour son nouveau magasin de Morlaix, qui a ouvert début février zone de Keriven. « C'est un gros investissement pour nous mais le déménagement était devenu indispensable. Nous étions à l'étroit, le parking était saturé, le magasin aussi », explique Marie-Hélène Le Fur, présidente du directoire de Finis Terra.
Un nouveau rayon à la demande des clients
Biocoop Coccinelle dispose désormais, à quelques centaines de mètres de l'ancien magasin, du double de surface (600 m²), zone de Keriven, à Saint-Martin-des-Champs, près de Morlaix. « On a bénéficié d'une opportunité sur cette nouvelle zone. Le bâtiment est neuf et adapté à un magasin », indique la dirigeante. L'occasion d'ouvrir un nouveau rayon boucherie. « C'était une demande des consommateurs. Nous avons fait un sondage et sur 400 réponses, environ 300 souhaitaient ce rayon boucherie », note Jean-Christophe Ramel, animateur de la vie coopérative de Finis Terra.
Une belle croissance
« Il y a deux ans, nous avions déjà réalisé un très gros investissement pour un magasin : celui de Brest-Europe, dans le quartier de Pontanézen », ajoute Marie-Hélène Le Fur. 2,6 millions d'euros pour, déjà, 600 m². Avec des résultats impressionnant à la clé : chaque année, Finis Terra connaît une progression à deux chiffres : + 21 % l'année dernière et même + 39 % pour le magasin neuf de Brest-Europe. Et un résultat net positif. L'effet double des investissements réalisés et de l'essor du bio. « Le marché du bio est en très forte progression partout en France. Biocoop a ouvert 30 magasins en 2015 et compte en ouvrir 40 en 2016 », se réjouit Jean-Christophe Ramel. « Quand nous avons fusionné les magasins en 2000, nous étions 16 salariés pour un chiffre d'affaires consolidé de 2,8 millions d'euros. Aujourd'hui, nous sommes 60 pour 16,7 millions d'euros », raconte fièrement la présidente du directoire. Une croissance de près de 500 % en 15 ans. « Et nous embauchons entre 5 et 6 personnes par an, en passant par les Missions Locales principalement », précise-t-elle.
20 % de production locale
Au fil des ans, l'entreprise de produits bio a su s'agrandir, déménager, rénover ses magasins et fidéliser une clientèle... « 80 % de nos clients sont adhérents. Finis Terra compte 14.000 sociétaires. La SA est elle-même sociétaire de Biocoop. » Une adhésion à un réseau nationale qui permet aux six magasins de bénéficier d'une centrale d'achat plus puissante. En contrepartie elle doit bien planifier ses achats. « Nous travaillons aussi beaucoup avec la production locale : environ 20 %. La traçabilité est importante. Nos partenaires sont l'association des Producteurs de Fruits et Légumes Bio Bretons ou encore Bretagne Viande Bio », précise Marie-Hélène Le Fur. Dans ses magasins, Finis Terra propose en tout 9.000 références, alimentaires ou non-alimentaires (cosmétiques, etc.).
Des rénovations à Lesneven et Brest
Pour 2016, l'entreprise a d'autres projets. Au second semestre elle a prévu de rénover le magasin Bio Abers à Saint-Renan pour un investissement de 150.000 euros environ. Le Biocoop du centre-ville de Brest, qui emploie cinq personnes, a lui déjà été rénové en 2014 pour 190.000 euros d'investissement. À l'horizon 2017 ou 2018, la coopérative souhaiterait investir aussi pour son magasin de Brest-Plymouth, rive-droite, avec un déménagement dans un nouveau bâtiment. « Pour l'instant, nous sommes locataires, ce qui limite ce que l'on peut faire, confie la dirigeante. Mais on regarde, on est prêt à saisir les opportunités. Il est nécessaire de faire évoluer les choses. »
Finis Terra
(Brest) Directrice du directoire : Marie-Hélène Le Fur 60 salariés 16,7 millions d'euros de chiffre d'affaires 02 29 00 33 33 www.finisterra.fr
