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JDE Edition Nord-Pas-de-Calais
Louvre-Lens Un hôtel étoilé 
Article ajouté le 3 mai 2013
C'est le maire de Lens Guy Delcourt qui a fait état du protocole d'accord signé avec le groupe Open Golf Club. En 2016, un hôtel 4 étoiles devrait ouvrir ses portes à deux pas du Louvre...
« Je redonne vie à l'abbaye de Belval »
Article ajouté le 5 avril 2013
SON DéFI Luc Clabaut et un groupe de bénévoles se sont lancés un pari un peu fou. Faire de l'abbaye de Belval à Troisvaux, une entreprise aux dimensions économiques et sociales. Premiers...
Château de Cercamp. Un espace à investir
Article ajouté le 8 mars 2013
Événementiel La nouvelle vie du château de Cercamp prend forme à Frévent. Jusqu'alors fermé au public, le lieu a été racheté l'an passé. D'importants travaux de rénovation sont menés...
Henotel. Acquisition du Mercure d'Arras
Article ajouté le 5 octobre 2012
Hôtellerie Restauration L'hôtel Mercure d'Arras vient de rejoindre le périmètre du groupe Henotel, créé par Frédéric Brouillard. À cette occasion, Finorpa fait son entrée au capital....
Article ajouté le 5 octobre 2012
39 C'est le pourcentage du parc hôtelier de la Côte d'Opale qui a été reclassé dans le cadre des nouvelles normes en vigueur pour cette activité. 77 hôtels sur les 196 que compte ce...
Article ajouté le 6 avril 2012
14 Le nombre de restaurants étoilés au guide Michelin dans le Nord - Pas-de-Calais. Deux établissements décrochent leur première étoile : l'Arbre à Gruson et le Musigny à Valenciennes. En...
Article ajouté le 2 mars 2012
2 Le nombre d'hôtels low cost que veulent lancer Paul Dubrule, co-fondateur d'Accord et Olivier Devys, à Arras et Lens. À moins de 20euros la nuit, ce nouveau concept d'hôtellerie...
Hôtellerie. 4e étoile pour le Novotel Lens Noyelles
Article ajouté le 6 janvier 2012
Les étoiles françaises prennent le chemin de l'Europe en matière d'hôtellerie. Là où les normes françaises s'arrêtent aux quatre étoiles luxe, la classification européenne atteint...
Article ajouté le 4 novembre 2011
77 C'est, en millions d'euros, le montant qu'un Organisme de placement collectif en immobilier (OPCI) géré par La Française REM et Atream, va verser au groupe Accor pour...
Article ajouté le 9 septembre 2011
Agapes Restauration Rachat et ouvertures au menu La chaîne de restauration commerciale Agapes (groupe Auchan) vient de racheter 66% des enseignes Bistrot du Boucher et Assiette au boeuf (Arras et...
Samuel Petit. Une Scop pour «2Sous de table»
Article ajouté le 3 juin 2011
Restaurateur à Lille 38ans Samuel Petit vient d'ouvrir un restaurant original à Lille, rue de Gand. Baptisé 2 Sous de table, son bar-brasserie 100% bio est une société coopérative de...
Article ajouté le 3 juin 2011
Au Fût et à mesure Le bar essaime hors région Plusieurs enseignes nordistes se développent. Le bar Au Fût et à mesure annonce avoir d'ores et déjà rempli ses objectifs pour sa première année...
Article ajouté le 4 février 2011
B&B Hôtels À Tourcoing, 87chambres L'hôtel B&B Lille Tourcoing centre vient d'ouvrir ses 87chambres selon un nouveau concept de centre-ville du programme immobilier Altaïr...
Zeïn. Une levée de fonds de 2M€ pour investir la France
Article ajouté le 8 octobre 2010
La société Zeïn vient d'ouvrir à Marseille. L'idée est de faire monter le parc à 60 établissements en 10 ans. Depuis 2004, les Hammams Zeïn ne cessent de se développer. La création de ce...
Flunch. Entre 25 et 35M€ pour renouveler le parc de restaurants
Article ajouté le 2 avril 2010
Flunch se construit une nouvelle image plus proche du restaurant que de la cafétéria. L'enseigne investit entre 25 et 35M€ dans le renouvellement de son parc. Essayer de faire oublier le mot...
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Enquêtes
Pologne. Un marché à investir pour monter en gamme ?
Double porte d'entrée vers la Russie ou l'ex-Europe de l'Ouest, la Pologne reste une destination prisée pour les entreprises de la région. Auchan, Doublet ou encore Sefram ont ouvert la voie....
A l'affiche
Thierry Lothmann. La coiffure prend un petit air d'e-commerce
Lothmann est un acteur majeur de la coiffure française avec Lothmann et Valentin. Son P-dg Thierry Lothmann qui s'appuie sur 100 salons envisage d'autres ouvertures. Et elle réalise également déjà...
Le billet de la rédaction
Dessine moi un avenir en 3D
Comme une impression en 3D. Plus qu'une tendance, la 3D part à la conquête de la région. Le 3 mai c'est l'enseigne Top Office qui annonce une avant-première française au sein de son magasin de...
Invité
« Le dialogue social, c'est traiter d'égal à égal avec le Medef »
Nouveau secrétaire général de la CFDT, Laurent Berger juge le dialogue social trop faible en France. Il espère traiter d'égal à égal avec le futur président du Medef pour « faire progresser...
Pratique
Manager. Comment passer en mode entreprise apprenante
Dans un mode hyperconcurrentiel où le changement est devenu la règle, les entreprises doivent aujourd'hui adapter leur organisation pour apprendre en permanence et rester compétitives.Dossier...
Gérer. Optimiser les coûts de son parc informatique
Vaste nébuleuse pour le chef d'entreprise, l'informatique n'échappe pas à la chasse aux coûts imposée par la crise. Mais pour optimiser la gestion de son parc, encore faut-il connaître les bons...
Palmarès des entreprises 2012
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