Les produits agroalimentaires sont ancrés dans le patrimoine français. Et le patrimoine nantais tout particulièrement ! Nous avons mené une enquête pour suivre les nouvelles habitudes et les attentes de consommation, et observer la manière dont les jeunes entreprises tente d’y répondre.
Yann Plantard anime les Business Clubs de Vannes, Lorient, Brest et Saint-Nazaire, qui regroupent principalement des PME locales. Avec plus de 90 % de membres renouvelant leur adhésion chaque année, ces clubs démontrent l’efficacité d’un réseau structuré pour favoriser les échanges, les…