Qwehli : Poisson ultra-frais sous haute-pression à Lorient
produits de la mer. Positionné sur du haut de gamme, Qwehli a ouvert un atelier lorientais où le poisson frais et cru est traité par haute-pression.
Industrie
Agroalimentaire
Biens de consommation
Chimie
Défense
Électronique
Emballage
Fabrication de meubles
Gestion des déchets et recyclage
Imprimerie
Industries du transport
Luxe
Matériaux de construction
Matériel médical
Mécanique
Menuiserie
Métallurgie
Parfum et cosmétique
Pharmacie
Plasturgie
Production et distribution d'eau
Production et distribution d'énergie
Textile et mode
Foie Gras du Bassin : « J'ai levé des fonds en faisant du don pour don »
Le défi Céline Charbonneau avait besoin d'argent pour acheter de nouveaux équipements et développer son entreprise de fabrication et vente de foie gras. Elle a réuni plus de 2.500 ? en 35 jours sur la plateforme de financement participatif Ullule.fr contre des conserves de foie gras.
Jézéquel : Contractualiser pour sécuriser
L'enjeu Fournisseur exclusif d'artichauts pour Blédina et Nestlé depuis 20 ans, cette entreprise familiale basée à Plouezoc'h s'est adaptée en formant, en 2008, une SARL avec 12 agriculteurs voisins et en contractualisant sa production.
Vendée : Le nouveau patron d'AMPM veut doper la rentabilité
Didier Crespel, 52 ans, a repris AMPM à La Mothe-Achard (100 salariés, 14 millions d'euros de CA). Il succède aux anciens dirigeants de l'Atelier Mécanique de Précision Mothais, partis progressivement à la retraite : Daniel Gracineau, Robert Guillet et Jean-Claude Guedon.
Alsace : Le Marché de l’Oncle Hansi ouvre une boutique à Strasbourg
Le Marché de l’Oncle Hansi a ouvert son quatrième point de vente. Une boutique vient de voir le jour à Strasbourg dans l’ancienne librairie Gangloff, à deux pas de la cathédrale.
Loire : Les recettes de la rentabilité selon Patrick Verrière Traiteur
Le traiteur de Saint-Marcellin-en-Forez affiche une rentabilité hors norme. Patrick Verrière, le fondateur de la PME, livre ses recettes.
Nantes : Robles fait son entrée sur le marché de la salle de bains industrielle
Fabrication de salles de bain. Deux anciens de chez Baudet créent Robles, qui est en train de s'installer à Nantes dans une usine de 2.700 m².
Gironde : Poids lourd du caviar français, Sturgeon réalise 70 % de son CA annuel à Noël
Pisciculture La période de Noël représente 70 % de l'activité de Sturgeon, le premier producteur français de caviar et troisième mondial, installé à Saint-Loubès.
Dispositif médical : Les fabricants de Midi-Pyrénées redoutent la nouvelle réglementation européenne
Santé. Le secteur des dispositifs médicaux sera soumis en 2015 à des évolutions plus contraignantes de la réglementation européenne.
En Midi-Pyrénées, les fabricants craignent de nouveaux freins à l'innovation et à l'accès du marché.
