Lauréat du Prix National du Jeune Entrepreneur 2013 et de plusieurs prix régionaux, la marque Le Marché de l'Oncle Hansi poursuit son développement. Elle vient d’ouvrir son quatrième point de vente, dans l’ancienne librairie Gangloff, à deux pas de la cathédrale de Strasbourg. Né en 2013 à l’initiative de Steve Risch, P-Dg du fabricant de pains d’épices alsacien Fortwenger, le Marché de l’Oncle Hansi fédère plus de 20 partenaires de l’agroalimentaire régional. Destiné à favoriser l’implantation d’une gamme alsacienne en rayon permanent en grandes et moyennes surfaces (GMS), les produits du Marché de l’Oncle Hansi sont aussi présents à l’année dans une quinzaine de GMS d’Alsace. Un développement national voire international est espéré.
Le Marché de l’Oncle Hansi a ouvert son quatrième point de vente. Une boutique vient de voir le jour à Strasbourg dans l’ancienne librairie Gangloff, à deux pas de la cathédrale.