Ces 16 et 17 juin 2025, l’Hôtel de Matignon accueillait les lauréates du concours "101 femmes entrepreneures". Elles étaient 1 000 candidates au départ à se présenter pour promouvoir l’aventure entrepreneuriale au féminin. Et sur place, dix-huit d’entre elles ont été désignées comme "coup de cœur"…
À 28 ans, Thibert Rieffel devient le nouveau président de l'Association pour la valorisation de la choucroute d'Alsace (AVCA). Cogérant de la choucrouterie familiale Rieffel, fondée en 1938 à Krautergersheim, il succède à Sébastien Muller, qui aura marqué treize ans de mandat, notamment par l…