Agroalimentaire

Le 19 octobre 2023, la biotech Agronutris, spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes en protéines pour l’alimentation, a rassemblé plus de 200 personnes, parmi lesquelles Nicolas Dufourcq, directeur général de Bpifrance, pour inaugurer sa première unité de production industrielle…

Confrontées à l’inflation et aux injonctions du gouvernement qui veut voir les prix à la consommation baisser, les PME de l’industrie agroalimentaire du Grand Est, rassemblées au sein des ARIAs, les Associations régionales des industries agroalimentaires, tirent la sonnette d’alarme et "s…

Le projet Les Fermentés du Bocal, porté par Gaëlle Lamarque, est lauréat de la 2e édition de l’appel à projet Ker Inno Village. Ce programme d’accélération pour soutenir des entrepreneurs engagés dans le progrès alimentaire, et aider le territoire à renforcer son attractivité a été lancé par le…

La start-up nordiste FungFeed, qui développe à Comines des aliments pour les animaux domestiques à partir d’insectes, représentera les Hauts-de-France lors de la grande finale de la neuvième édition du FundTruck. Ce camion itinérant, lancé par la plateforme SoWeFund, se déplace partout en France et…

La Commission européenne vient de valider l’ajout du vin français "Terres du Midi" au registre des Indications géographiques protégées (IGP). Créée en 2017 par le syndicat de producteurs éponyme, puis inscrite au Journal Officiel et reconnue en France depuis 2018, cette dénomination concerne les…

Cooknrun, société spécialisée dans la production de barres énergétiques et de plats lyophilisés bio, vient de s’installer dans un local de 700 mètres carrés au Marché d’intérêt national d’Angers. "Nous avons lancé l’entreprise aux Ponts-de-Cé puis nous sommes installés à Écuillé, témoigne Alexis…

La start-up Nutriearth, basée à Lomme (Nord) et fondée en 2017, compte parmi les lauréats de l’appel à projets "Première usine" de France 2030. Cette entreprise développe une gamme de farines alimentaires, à base d’insectes comestibles. En 2021, elle a bouclé une levée de fonds de 3 millions d…