Une campagne d'affichage, une participation au salon Heavent meetings de Cannes les 25 et 26 mars, le groupe Boucau se met en scène dans la cité des festivals. Avec quatre établissements, deux hôtels 4 étoiles, Le Cézanne et le Renoir, pour un total de 59 chambres, un restaurant, Le Tube, et une plage CBeach, Boucau ne cache pas ses ambitions. Présent à Cannes depuis 2006, le groupe familial créé par Marie-Claire et Michel Boucau, après des succès dans l'immobilier et l'exploitation de casinos, veut proposer « une nouvelle génération d'établissements touristiques », haut de gamme et à échelle humaine. « C'est pour nous une période charnière, précise Éric Bensussan, directeur général délégué. Notre activité arrive à maturité mais nous voulons continuer à grandir tout en conservant la personnalité du groupe ». Boucau Cannes compte ainsi augmenter sa capacité hôtelière. « Nous souhaitons racheter un troisième établissement d'une cinquantaine de chambres au moins ».
Synergie de groupe
En attendant de trouver la bonne cible, Boucau consolide ses positions sur le marché de la clientèle d'affaires et de congrès. Cela passe par la mise en place d'une stratégie de groupe et des investissements. « Nous cherchons à créer une offre homogène en développant les synergies entre les quatre établissements du groupe », explique Fabienne Tarry, directrice des hôtels qui mise sur les outils marketing mis en place, un intranet, un site internet remanié et une présence accrue sur les réseaux sociaux pour renforcer la commercialisation en direct.
Programme de rénovation de 1,4 M€
En soutien de cette démarche, un programme d'investissement de 1,4 M€ a été lancé pour rénover les deux hôtels. Ce chantier a été confié au cabinet antibois Cap Architecture. Outre un nouveau design, contemporain, et la création d'un Spa à l'hôtel Cézanne, il a permis d'aménager des chambres supplémentaires. Le Tube, ouvert en 2014, dans les locaux d'un ancien garage, va bénéficier d'une extension de 80m² pour répondre aux attentes d'une clientèle évènementielle qui représente déjà 40 % de l'activité du restaurant. Enfin, la plage a été confiée à une nouvelle équipe, avec Fabrice Augey, un ancien du groupe Flo, à la direction. Avec ses 600m² de sable et une capacité de 110 couverts, CBeach attire une clientèle de particuliers et de congressistes mais son avenir, comme les autres plages de la Croisette, reste suspendu lors du prochain renouvellement des concessions en 2017 à l'application d'un décret plages contesté. Cela n'entame toutefois pas la confiance d'Éric Bensussan, convaincu qu'en période d'incertitude, « il faut investir pour préparer les jours meilleurs ».
Groupe Boucau
(Cannes) Dirigeant : Éric Bensussan CA consolidé : 5 M€ 50 personnes Tél. : 04 92 59 41 00 manager@ hotels-groupeboucau.fr
