La filière Calvados a connu, en 2022, une hausse significative de ses ventes avec +4,7 % sur un an, et +7,8 % à l’export. Au total, plus de 5 millions de bouteilles de Calvados ont été commercialisées par les 300 opérateurs réunis au sein des trois appellations d’origine contrôlée (AOC) : Calvados, Calvados Pays d’Auge et Calvados Domfrontais. La hausse des volumes est particulièrement importante à l’export puisqu’en 2022, 51 % des expéditions de Calvados concernent des ventes à l’étranger. L’export est particulièrement en hausse sur certains marchés comme les États-Unis ou le Calvados enregistre une croissance de 70 % de ses expéditions. En volume, le marché américain est le second marché export du Calvados, derrière le marché allemand.
