Ancien directeur général du groupe Qualtech, Vincent Boude a été élu président de l’IFBM (l’Institut français des boissons, des brasseries et de la malterie) et de Qualtech. Basé à Vandœuvre-lès-Nancy, Qualtech (350 salariés ; CA : 28 M€) est un expert dans l’analyse de produits alimentaires et possède 8 sites en France. Le groupe est une filiale de l’IFBM, un centre de recherche et de formation pour la filière de l’orge et du malt, sous format associatif et lui aussi basé au siège de Qualtech. Vincent Boude succède ainsi à Gilbert Bauer. En forte croissance, Qualtech s’apprête par ailleurs à agrandir ses locaux.