"Max à table" inaugure début janvier un deuxième bistrot connecté dans la métropole girondine, 4 ans après l’ouverture de son premier restaurant interactif. Et Matthias Cadet ne compte pas s’arrêter là : il voudrait exporter son concept dans d’autres villes, principalement dans l’Ouest de la France. "Nous avons déjà des candidats pour lesquels nous cherchons de locaux", affirme l’entrepreneur bordelais à l’origine de ce concept de bistrot équipé de tables tactiles.
