Les Près Rient Bio, filiale du groupe Danone installée près de Bayeux qui commercialise la marque de produits laitiers bio et équitables Les 2 Vaches, vient de signer un nouveau contrat équitable avec ses 50 éleveurs bio partenaires en Normandie. Ce nouvel accord, co-construit par Les Près Rient Bio et l’Organisation de Producteurs de Lait Bio Seine et Loire, revalorise la notion de prix plancher qui est au cœur du dispositif de la certification équitable. Le prix plancher du contrat Les Prés Rient Bio couvre désormais l’intégralité des coûts de production du lait, quels que soient les aléas, tels que l’inflation ou le climat, tout en intégrant une marge de sécurité de 10 %. Ce contrat, conclu pour 5 ans renouvelables, permet ainsi de sécuriser un revenu disponible moyen minimum de 2 SMIC, quelle que soit la conjoncture et les prix du marché. "Nous sommes convaincus que cette revalorisation va contribuer à promouvoir une démarche bio porteuse de solutions en faveur de la biodiversité, de la santé des hommes, du bien-être des animaux et du renouvellement des générations d’éleveurs bio" assure Jacinthe Brillet, directrice générale de Les Prés Rient Bio.
