Le fondateur du torréfacteur lyonnais Goneo, Hugues Chazottes a annoncé avoir cédé l’entreprise qu’il avait créée en 2015, à la holding familiale de Bernard Folliet. Holding qui détient le célèbre torréfacteur savoyard Café Folliet, basé à Chambéry. Avec cette acquisition, l’entreprise, dont l’histoire remonte à la fin du XIXe siècle, continue ainsi son expansion, après avoir dévoilé cette année la création d’une nouvelle ligne de production, financée grâce à l’aide de France Relance. Selon Guillaume Chazottes, "toute l’organisation existante de Goneo, des équipes à la torréfaction, restera en place". Café Folliet devrait par ailleurs intégrer au capital certains cadres de l’équipe déjà en place, afin de garder l’identité et l’ADN de Cafés Gonéo.
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Le Savoyard Café Folliet rachète Goneo
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