Changement en vue à Plouédern. Après plus de 30 ans à la tête des crêpes Whaou !, son fondateur, Christian Faure, a décidé de passer la main. C’est en 1981 que ce crêpier avait créé « Les crêpes de Landerneau » pour produire des crêpes nature de manière industrielle tout en respectant le savoir-faire local. Le concept de crêpe fourré emballée individuellement est arrivé en 1988 et la société intègre le groupe Norac en 1993. Whaou ! propose aujourd’hui une gamme de 15 recettes de crêpes fourrées, des muffins et des madeleines.
