Après avoir investi un million d'euros en 2016, la brasserie Mélusine basée à Chambretaud, en Vendée, va mettre 2,5 millions sur la table. Objectif : tripler de taille à moyen terme. « Le marché est là », explique Laurent Boiteau, qui dirige cette PME de 12 salariés ayant réalisé 2,6 millions de CA à fin septembre 2017, soit 25 % de croissance par rapport à 2016. Au programme : une nouvelle ligne d'embouteillage, une nouvelle station de brassage, des cuves et une extension des locaux de 500 m² (qui font aujourd'hui 2500 m²). Mise en service prévue en janvier 2019.
La brasserie Mélusine investira 2,5 millions d'euros en 2018
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