Le Grand Hôtel de Courtoisville, qui rouvre ses portes à Saint-Malo en décembre, annonce l'arrivée à sa direction de Franck Louâpre. L’établissement quatre étoiles qui date de 1906, propriété du groupe rennais Beautiful Life Hotels depuis 2021, a connu trois ans de travaux pour 20 millions d’euros afin d’être entièrement rénové. Il aura donc à sa tête un Breton, diplômé de l’École hôtelière de La Guerche-de-Bretagne et de l’Université Paris Descartes en gestion. Franck Louâpre a commencé sa carrière dans des structures indépendantes puis a évolué pendant treize ans au sein du Groupe Barrière. Il y a notamment été directeur des opérations à Deauville et a participé à l’ouverture saisonnière d’un hôtel à Courchevel. Depuis 2020, il dirigeait l’hôtel Maison Albar Le Pont Neuf à Paris, un établissement 5 étoiles du groupe Centaurus.
