Trois ans après avoir relancé la marque Cafés Maurice et quatre mois après l’ouverture d’une deuxième boutique à Sanary-sur-Mer, l’enseigne Cafés Maurice renforce sa présence à Toulon avec l’ouverture d’une 3e boutique dans le quartier du Mourillon. Il s’agit d’un atelier-boutique, avec la torréfaction sur place. L’investissement s’élève à 200 000 euros. Deux emplois ont déjà été créés. "Un troisième poste sera ouvert rapidement et nous avons aussi recruté une personne à Toulon centre pour chapeauter nos trois boutiques", explique le fondateur Boris Touaty.