Aquaculture Solutions a installé à l’hypermarché Leclerc de Plérin, près de Saint-Brieuc, ses viviers de haute technologie, qui comprennent une technologie d’écumage par microbulles, inspirée des mécanismes naturels, permettant de purifier l’eau des bacs de stockage des produits de la mer sans ajout de produits chimiques. Les 7 bassins de stockage de 550 à 650 litres assurent des conditions optimales pour le maintien des poissons et crustacés vivants, tout en permettant jusqu’à 70 % d’économie d’eau et jusqu’à 90 % de réduction de la consommation électrique par rapport aux systèmes traditionnels. "Dans le cadre de notre politique RSE, nous réfléchissions à investir dans de nouveaux matériels garantissant une moindre facture énergétique tout en veillant au bien-être animal. Nous sommes ravis d’avoir pu trouver cette solution localement", explique Nicolas Chaussée, PDG du centre commercial. Aquaculture Solutions est dirigée par Guénolé Raymond et suivi par le Village by CA Côtes-d’Armor.
